Maremmano ma długą, garbonosą głowę z małymi oczkami, muskularną i krótką szyję. Krótkie są także łopatki. Kłąb silny, długi grzbiet, który przechodzi w ścięty i kanciasty zad. Ogon jest bardzo nisko osadzony. Kończyny są solidne, dobrze zbudowane o szerokich stawach.
Najczęściej występujące maści to kara i ciemnogniada, rzadko siwa i kasztanowata. Wysokość w kłębie ok.155 cm.
Główne rejony hodowlane: Włochy.
